Na kilo nakrájených hřibů dáme 1 velkou lžíci sádla ,nebo másla.
1 velkou cibuli nechat na tuku zesklovatět.
Přidáme očistěné a nakrájené hřiby, 1 lžičku soli 2 bobkové listy a 6 kuliček nové koření.Podusíme 45 minut,podlejeme asi 1 deci vody a pomalu dusit sem tam promíchat..
Vychladíme je možno je sterilovat v malých skleničkách.Já je dávám do malých krabiček a zamrazím.
Jak zabránit vytékáni těsta z ráfku bez dna.
Tak se balí ráfek,. aby nevyteklo těsto.
2 fotka, tak se to skládá... jak skládání sukýnky.Pak se to položí na plech a naleje se těsto a nic nevyteče.