STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 1/2  paprik umýt  vybrat  semínka a nakrájet na proužky
2 1/2 kila rajčat,Omyjeme a spaříme.Oloupem slupky a nakrájíme na drobno.
Sůl
pepř
2  lžičky podravky
1 deci vody
POSTUP PŘÍPRAVY
Na dno hrnce nalejeme 1 deci vody přidáme rajčata a papriky sůl a koření.Necháme za občasného mícháni vařit až je paprika měkká.
Pak dáme do sklenic zavíčkujeme a sterilujeme, jakmile začne voda v hrnci vařit stačí 4 minuty a je hotovo.
Lečo zavařuju čistě jen takto.Párkrát mě vytrestala cibule v něm.Prostě začalo kvasit. Pokud chci v zimě udělat dobré lečo, na  másle zesklovatím jednu cibuli, přidám lečo. Do něj dobrou klobásu. Zahustím vejci a je oběd nebo večeře hotová. Z této dávky je 5 sklenic sedmiček.
103_8427.JPG
103_8428.JPG
103_8429.JPG
103_8430.JPG
Út 29. červenec 2008, 23:52:38 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36786 | 40%)
Ne (27938 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one