STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA
houbičky letošní

houbičky letošní

Už rostou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Houby lesní, nebo Václavky,ale i žampiony.ŘÁDNĚ OČISTĚNÉ.Ty malé necháme v celku a dáme si je zvlášť.U uděláme je samotné ,jsou na studené mísy.Velké nakrájet na větší kousky asi 2x2 cm.
Dáme do hrnce  a zalejeme vodou (Asi 2 deci vody) osolíme, na 1/2 kila hub 1 bobkový  list,8 kuliček pepře,5 kuliček nové koření. To vše povaříme asi 1O minut,až nám houby zmenší svůj objem.Odstavíme  a scedíme.Uvaříme si nálev.Plníme do sklenic.
Nálev
1 3/4 litru vody
1 deko
1 hrnek 1/4 litru cukr
1/2 litru ocet
8 koleček sacharinu
Svaříme a zalejeme hříbky zavíčkovat a dáme do hrnce sterilovat.20 minut na 90 °C

Houby je možno kombinovat se zeleninou  mrkev, cibulka, paprika.. jsou vynikající příloha k masům.
Ne 27. červenec 2008, 23:29:53 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36786 | 40%)
Ne (27938 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one