Rychlovky večeře
POTŘEBNÉ PŘÍSADY.2 balíčky lístkového těsta. Z toho jsou 4 záviny.
2 velká rajčata nakrájet.
2 zelené masité papriky.Nakrájet.
1 střední porek nakrájet.
3 cibule
1/2 kečupu z obsahu 520 g
1 lžička oregána
1/2 lžičky vegety
sůl
trochu bazalky, ale jen trošku.
250 g tvrdý sýr nastrouhat.
150g pikantni salám paprikáš pálivý je nej.
1 vejce na pomašlování.
POSTUP PŘÍPRAVY
Do misky si nalejeme kečup přidáme oregáno, bazalku ,na jemno nakrájenou cibuli,vegetu .To vše zamícháme.Rozválíme si polovinu těsta z balíčku.A na rozválené dáme 2 lžíce směsi kečupu.Rozetřít podle fotek né až do krajů.Pak už plníme porek ,na něj rajčata.Rajčata vždy trochu osolím a pak pokračujeme paprikou,salám a sýr.Nahoře ještě jemně sypnu oregánem a obmašluju kraje vajíčkem.Přeložíme přes sebe a konce zahneme a dobře zamáčneme.Zahýbám směrem nahoru tím pádem nic nevyteče.Pomašlujeme celé vejcem a dáme péct.doba pečení je asi 35-40 minut na horkovzduch.Pekla jsem na 200°C
Kdo má rád pikantni,přidá si do kečupu trošku chilli.
Dobrou chuť přeju .
POTŘEBNÉ PŘÍSADY.
5 krajíců chleba
2 vejce
Špetka soli
Trošku vegety
pepř
Zelenina na oblohu co dům dá.
Na potření kečup,nebo hořčice.
Olej na smažení.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vejce rozklepneme na talíř osolíme a okořeníme.Rozkvedlám
Vidličkou.Rozpálíme si olej na pánvi chleba omočíme ve vajíčku a dáme smažit.Krásně do zlatova. Osmažené dáme na papírové útěrky odsajeme tuk.Potřeme hořčicí,nebo kečupem a zdobíme zeleninou.Tady je použitá červená paprika,cibule a steril okurek.
¼ litrový hrnek ovesných vloček. Vysypeme do kastrůlku.
400 mililitrů mléka.Vločky přelijeme mlékem a necháme do večera v lednici nabobtnat.
1 lžička vegety
1 lžička grilovacího koření
Trocha pepře
5 dkg slaniny nechat vysmahnout.Použijeme jen tuk.
2 hrstě omytých a na jemno nakrájených kopřiv.
3 vejce
Asi 15-20 dkg polohrubé mouky na zahuštění.Tuk na smažení.
Na oblohu jak vidíte v foto příloze.
Rajče, okurek.salám,kečup.sýr.Nebo, kdo co má rád.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vločky přelijeme mlékem dáme koření, promícháme a necháme do večera v lednici nabobtnat.
Večer přidáme vejce,Tuk ze slaniny, mladé kopřivy a zahustíme moukou.Těstíčko musí být hustější, než na palačinky.Smažíme malé placičky a uděláme oblohu.Pak už jen dobrou chuť.
smaženky jak se dělají u nás.
8 Chlebů nebo podle počtu strávníků
4 Vajíčka
8 plátků šunka
Kečup
Hořčice
1-2 Rajčata podle velikosti
1 větší cibule
1 červená paprika
10 deka ementál nastrouhaný,na jemno
Olej na smažení
Toto je asi na množství 8 chlebů
POSTUP PŘÍPRAVY
Zeleninu očistit nakrájet na kolečka.Připravíme si na talíř k ruce.
Vejce rozklepneme a rozšleháme.Rozpálíme si na pánvi olej,chleba obalíme ve vajíčku a dáme smažit.Jde to rychle nespálit.z obou stran do zlatova.Položíme na tác na papírovou útěrku,ať se odsaje tuk.
Upečené chleby potřeme, čím kdo má rád.Buď kečupem nebo hořčicí.položíme plátek šunky a esteticky obložíme zeleninou.zasypeme sýrem.Pak, už jen rodinu ke stolu a kouknout,jak to do nich padá.
