Marcipán s polevovým fonánem.je skvělý na potah dortůa na chuť.
800 g cukr,400 g mlíko. 2 lžíce mandl aroma,400 g fondan polevový,1 lžíce glukozy,1-2 lžíce vody.S vodou velmi opatrně, já to prohnácám.Dám to na prkno a pak už jen močím ruce, až je z toho plastelína.Je to super hmota nikdy se netrhne a je plastická a hladká jako icing.Ale chut je mandlová a úžasná.
Podrobný fotopostup přidám.