Dortíky pro alergiky.
Korpus. Velikost formy 20 cm.
4 vejce
4 lžíce cukr moučka
100 ml olej
1čajová lžička práček do peč.
troška citron kůry
3 lžíce Gustinu dr Oetker
1 vanilkový pudink dr Oetker
Sádlo na vymazání formy
Jemný kokos na vysypání formy.
Postup.
Našleháme bílky do tuha.Zašlehat 2 lžíce cukru,pak po jednom žloutky.Zbývající cukr olej.
Pak zašleháme na malý stupen rychlosti Gustin smíchaný s pudinkem a práškem do peč.
Vlejeme do vymazané a vysypané formy.
Pečeme na 180°C 35-40 Minut podle trouby.
Po upečení vyklopit na mřížku a nechat vychladit.
Vychlazený korpus rozřízneme 2 x.
Promažeme džemem s kousky jahod.
Krém
Jedno bio máslo viz odkaz.
http://www.bioapetit.cz/bio-potraviny/bio-maslo-alsan-250g
Pudink přesný poměr.
450 ml vody
4 lžíce cukr krupice
2 pudink dr Oetker
Uvaříme klasika pudink vychladit.
Našleháme máslo do jemné pěny.
Pudink než začneme do másla přidávat... prošleháme dobře el. šlehačem.
Poté zašleháme do másla po lžících.
Naplníme dort obmažeme a dáme chladit.
Vychlazený potáhneme pravým mandlovým marcipánem a dozdobíme.
4 vejce
4 lžíce cukr moučka
100 ml olej
1čajová lžička práček do peč.
troška citron kůry
3 lžíce Gustinu dr Oetker
1 vanilkový pudink dr Oetker
Sádlo na vymazání formy
Jemný kokos na vysypání formy.
Postup.
Našleháme bílky do tuha.Zašlehat 2 lžíce cukru,pak po jednom žloutky.Zbývající cukr olej.
Pak zašleháme na malý stupen rychlosti Gustin smíchaný s pudinkem a práškem do peč.
Vlejeme do vymazané a vysypané formy.
Pečeme na 180°C 35-40 Minut podle trouby.
Po upečení vyklopit na mřížku a nechat vychladit.
Vychlazený korpus rozřízneme 2 x.
Promažeme džemem s kousky jahod.
Krém
Jedno bio máslo viz odkaz.
http://www.bioapetit.cz/bio-potraviny/bio-maslo-alsan-250g
Pudink přesný poměr.
450 ml vody
4 lžíce cukr krupice
2 pudink dr Oetker
Uvaříme klasika pudink vychladit.
Našleháme máslo do jemné pěny.
Pudink než začneme do másla přidávat... prošleháme dobře el. šlehačem.
Poté zašleháme do másla po lžících.
Naplníme dort obmažeme a dáme chladit.
Vychlazený potáhneme pravým mandlovým marcipánem a dozdobíme.
Tento korpus je přesný na formu velikost 18 cm.
Je vláčný a pro male prcky senzační.
3 vejce
3 lžíce cukr moučka
1 dcl oleje
3 lžíce solamyl dr Oetker (nebo Gustinu dr Oetker)
1 vanilka pudink dr Oetker
1/2 prášek do peč dr Oetker.
Špetka citron kůry
1 Našleháme žloutky s cukrem a olejem.
2 Vyšleháme tuhý sníh.
3 solamyl pudink a prášek do peč smíchat .
4 na nejmenší otáčky šlehače zašleháme na střídačku sníh a smíchanou sypkou hmotu.
5 Formu vymazat olejem a vysypat kokosem
6 nalejeme těsto a upečeme.
Pečeme na 170°cC 35-40 minut
Korpus pro alergika na mléko a vejce.
Ingredience.
Rýžový nápoj (Náhražka za mléko)350 ml teplé vody v ní rozmíchat 3 lžíce tohoto mléka.
100 g margarin Euro Shopper
180 g cukr moučka
3 lžíce gustinu
300 g mouka pol.
1 van.cukr
1 prášek do peč.
Tuk našleháme s cukrem na střídačku přiléváme připravené mléko a mouku smíchanou s práškem do peč.a gustinem.
Vlijeme na vymazaný plech tímto margarinem a vysypaný pol.moukou.
Upečeme do růžova.
Krém.
150 g margarin Euro Shopper
1 a půl vanilkový pudink rozmíchat v 50 ml studené vody.
Podle návodu si uděláme rýžové mléko ze ¼ litru teplé vody.
150 g cukru osladíme si rýžové mléko..Přivedeme k varu vmícháme pudink..Klasika uvařit pudink a vychladit.
Našleháme margarin a vešleháme vychlazený pudink.
Z korpusu na plechu jsem si vykrojila 3 kola o průměru 16 cm.
Promazat krémem.Po konzultaci s maminkou je dortík proložený meruňkami.
Potažený Wi který neobsahuje ani mléko a ani vejce.Ozdoby a figurky jsou také z Wi.
Líbí se vám tyto stránky?
Ano
(36786 | 40%)
Ano, ale ještě to chce zlepšit
(27936 | 30%)
Ne
(27937 | 30%)
