Smažený květák s přidáním sýra do trojobalu.
POTŘEBNÉ PŘÍSADDY
1 velký květák rozebrat na růžičky omýt.Uvařit do poloměkka ve slané vodě.
3 vajíčka
Hladká mouka
Strouhanka
10 deka tvrdý sýr nastrouhat na jemno smícháme se strouhankou Asi 15-20 deka podle květáku. Strouhanku se sýrem trochu osolíme a promícháme se sýrem.
POSTUP PŘÍPRAVY
Obalíme jako klasika v trojobalu.Osmažíme ve fritéze.Podáváme s brambory a hlávkovým salátem.
POZNÁMKA.Pokud nám zbude strouhanka se sýrem a trochu vejce nevyhazujeme. Smícháme dohromady a usmažíme slanou sýrovou placku.Je velmi chutná s kečupem.
1 velký květák rozebrat na růžičky omýt.Uvařit do poloměkka ve slané vodě.
3 vajíčka
Hladká mouka
Strouhanka
10 deka tvrdý sýr nastrouhat na jemno smícháme se strouhankou Asi 15-20 deka podle květáku. Strouhanku se sýrem trochu osolíme a promícháme se sýrem.
POSTUP PŘÍPRAVY
Obalíme jako klasika v trojobalu.Osmažíme ve fritéze.Podáváme s brambory a hlávkovým salátem.
POZNÁMKA.Pokud nám zbude strouhanka se sýrem a trochu vejce nevyhazujeme. Smícháme dohromady a usmažíme slanou sýrovou placku.Je velmi chutná s kečupem.
Líbí se vám tyto stránky?
Ano
(36794 | 40%)
Ano, ale ještě to chce zlepšit
(27942 | 30%)
Ne
(27941 | 30%)
