POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 květák rozebraný na růžičky a uvařený to měkka osolený.
5 deka slaniny na kostičky nakrájet
1 střední cibulku
Sůl
pepř podle chuti
6-8 vajíček
POSTUP PŘÍPRAVY
Slaninu dáme na kastrolek a necháme pustit tuk.Přidáme jednu na jemno nakrájenou cibulku necháme jen zesklovatět.Uvařený květák pomačkáme vidličkou na drobno a přidáme na slaninu a cibuli.Necháme prohřát, zalejeme rozkvedlanými vejci,které osolíme a opepřime.Micháme až se nám vejce srazí máme hotovo.Podáváme s bramborem a různými saláty podle chuti.