STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Svatební zákusky

Svatební zákusky

Svatební zákusky


POŘEBNÉ PŘÍSADY.
5 vajec
5 lžic  cukr moučka
3 lžíce mouka pol.
4 lžíce olej slunečnice
1 lžička prášek do peč.
POSTUP  PŘÍPRAVY
Našlehat bílky do tuhé pěny a pak zašleháváme v tomto pořadí do bílků.3 lžíce cukr,žloutky,2 lžíce cukr,4 lžíce olej.Vypnout šlehač a vmíchat mouku smíchanou s práškem do pečiva.
vlejeme na vymazaný plech sádlem a vysypaný pol.moukou.Pečeme na 200°C 10-12 minut do růžova.Vyzkoušet ve středu špejlí.Jak je suchá je hotovo.
Upečený korpus necháme vychladit.
 Jahodovou marmeládu obsah 250 g.Dobře rozmíchat vidličkou a celý korpus potřít.
2 rama šlehačky  našlehat .Podle návodu si připravíme 2 želatinové ztužovače od Otker.
Rozmixujeme 150g jahod a dobře osladíme šlehačku už nedoslazujeme.Jahody a šlehačku pak zašleháme do ztužovače.Rozetřeme na marmeládu a dáme do lednice na 2 hodiny vytuhnout.
Želatinová jahodová pěna jak na ni.
Ve 150 ml vlažné vody rozšlehat jeden želatinový ztužovač otker.Za stáleho šlehání přiléváme 300 ml sirupu z lesních jahod buď Jupí nebo hello.Jakmile se nám krásně napění nalejeme na vychladlý zákusek.Vznikne nám z toho tato krásná efektní růžová.
Zdobíme šlehačkou ušlehanou se ztužovačem.
Po 27. duben 2009, 22:18:58 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36691 | 40%)
Ne (27920 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one