STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA
IMG_8985.JPG
Štafetky
Těsto
330g bílky.
230 g cukr moučka.
90 g mouka hladká.
90 g ořechy mleté.

Postup vyšlehat bílky, do tuhého sněhu,zašlehat cukr. Pak lehce vařechou vmichat mouku smichanou s ořechy.
Těsto rozdělime na dva plechy vyložené pečicim papírem a rozetřeme.
Pečeme na 220°C 6-7 minut. Horke... jak vyndám z trouby, ostrým nožem nakrájím na 4 stejné pruhy. To samé druhý plech.

Krém.

50 g másla
80 g mouka hladká
Uděláme jíšku.

2 lžičky zrnkové kávy + 100 g cukru krupice, zalejeme 1/4 litrem vařící vody.Necháme 15 minut stát a zcedíme.
Jíšku z másla a mouky zalijeme a dobře rozmíchat, uvaříme hladkou kaši. Dáme vychladit.
Našleháme 150 g másla s 50 g cukru moučka a zašleháme vychladlou kaši.

Nakrájené pásy promažeme dáváme 4 na sebe. Promazané dáme do lednice vychladit .
Nakonec nakrájet na 2 cm široké pasky a omočit v roztopené čokoládě.
Pá 21. únor 2014, 21:28:10 CET
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36711 | 40%)
Ne (27922 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one