STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Šlehačková s vaječným likérem

Šlehačková s vaječným likérem

Šlehačková s vaječným likérem

Kakaový korpus.

5 vajec
4 lžíce cukr moučka
1 lžička prášek do pečiva
2 lžíce olej
2 lžíce s vrchem pol.mouka
1 van cukr

1 lžíce kakaa

POSTUP PŘÍPRAVY.
Ušleháme tuhý sníh,  přidáváme cukr moučku, vanilkový cukr, žloutky a olej stále šleháme.Pak vypneme šlehač a vařečkou lehce vmícháme mouku  s práškem  do pečiva
a kakem.
Vlejeme na plech vyložený pečícím papírem a rozetřeme dáme péct.Peču na horkovzduch 180 °C asi 10 - 12 minut .Vyzkoušíme do středu špejlí jakmile je suchá máme hotovo.
Vytáhneme a necháme vychladnout tak jak jsme upekli na peč.papíru..Nemusíte mít obavu roládu zatočíte, až po vychladnutí naplněnou a nic vám nepraskne.

Náplň.
2 Rama na šlehání
6 lžic vaječného koňaku.Je možno použít i griotku v tom případě do našlehané šlehačky přimícháme na drobno nakrájené višně.
3 ztužovače šlehačky.
2 van cukry.


Šlehačky nalejeme do nádoby a přidáme ztužovače.Vyšlehám el.šlehačem do krásné tuhé hmoty.Jakmile je našleháno přidávám  6 lžíc koňaku  a 2 van.cukry. Zašleháme a je hotovo.Naplníme vychladlou  roládu a stočíme.

Dobrou chuť

So 18. duben 2009, 11:30:44 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36691 | 40%)
Ne (27920 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one