STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA
Semifreda.
Korpus
6 vajec
5 lžic mouka polohrubá
6 lžic cukr moučka.
2 lžíce olej
1 lžička prášek do peč.
2 lžíce ořechy.
Postup.
Našlehat bílky do tuha
Zašlehat 3 lžíce cukru ,pak žloutky po jednom, zbytek cukru a olej.Ručně v míchat mouku s práškem a ořechy.
Vylijeme na plech vyložený peč.papírem.Upečeme do růžova na 180°C
Necháme vychladit.
Vykrájíme z plechu tvary semifred.Připravíme si náplň
Jahodová.
1 jogurt 450 g používám Jogobelu s kousky ovoce.
1 šlehačku našlehat s 1 lžičkou vanilka cukru.
1 želatinový ztužovač.. nedávám vodu podle návodu,ale jen 50 ml.Ztužovač rozšlehám šlehačem a hned přidávám jogurt za šlehání a pak šlehačku.
Hotovou hmotu plním lžící do semifred na vykrojený korpus.Uhladím povrch cukrářskou kartou.Hotová naplněná dáme do lednice aspon na 2-3 hodiny zatuhnout.

Stejný postup je u višňových a meruňkových.
Nazdobení je 1 Rama šlehačkou našlehanou se ztužovačem.
Jsou báječné lehké a jemné
IMG_0664.jpg
IMG_0653.jpg
IMG_0655.jpg
IMG_0661.jpg
IMG_0662.jpg
IMG_0663.jpg
IMG_0665.jpg
IMG_0666.jpg
IMG_0667.jpg
Ne 29. listopad 2009, 13:59:52 CET
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36724 | 40%)
Ne (27925 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one