STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Kokosová rychlovka ke kafi.

Kokosová rychlovka ke kafi.

Kokosová rychlovka ke kafi.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
10 vajec
10 lžic vrchovatých cukru
10 lžic mouka polohrubá
5 lžic ořechy
1 prášek do pečiva
5 lžic olej
1 vanilkový cukr.
 

Na vymazání 2 plechů trochu sádla a polohrubá mouka na vysypání.

 
KRÉM

1 šlehačka 33% a 1 čokoláda bílá(používám zásadně Orionku) 100 g svařit den předem. Dát do lednice pořádně vychladit.

100 ml rumu, nebo kávy. Pro děti dáváme štávu z kompotovaných meruněk.

1 meruňková marmeláda 250 ml, 10 dkg kokosu

5 dkg kokosu na posypání

 POSTUP PŘÍPRAVY

Našlehat bílky do pěny zašlehat polovinu cukru, pak žloutky a zbytek cukru s vanilkovým.

Po lžících zašleháme olej. Mouku, prášek a ořechy smícháme dohromady a ručně.. po lžících vmícháme do našlehané pěny,Na 1 plech dáme 1/3 těsta rozetřeme  bude tak 1 cm vysoké po rozetření.Zbytek dáme na druhý plech.Pečeme na 220°C do růžova.Upečeme, necháme vychladnout.

 
KRÉM

 Plech kde je třetina těsta po vychlazení rozdrobíme do mísy  zalijeme,rumem,nebo kafem,nebo štávou z meruněk.Co kdo rád.Přidáme meruňkovou marmeládu,kokos a promícháme.. v krásně vláčnou hmotu.Tak aby šla rozetřít na druhý plech.Pokud je hustá, trochu ještě zředíme,tím co jsme použili (rum,kafe,šťáva)Rozetřeme na upečený  piškot uhladíme.Našleháme si svařenou šlehačku,  natřeme nahoru.Sypeme kokosem bohatě.

Kdo rád margotku a rafaelo  ocení chuť je to báječná.
Po 14. duben 2008, 09:01:46 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36691 | 40%)
Ne (27920 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one