STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Vepřová plíčka na smetaně a zelenině

Vepřová plíčka na smetaně a zelenině

Vepřová plíčka na smetaně a zelenině

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

40 dkg plíček, kousek srdíčka. OMÝT ŘÁDNĚ.
2 velké mrkve Zeleninu očistíme nakrájíme na čtvrky.
kousek petržele

kousek celeru
Bobkový list
5 kuliček nového kořeni
5 kuliček pepře1 litr vody
sůl
Podravka podle chuti.
TOTO VŠE DÁME DO TLAKOVÉHO HRNCE Vaříme 1 hodinu
1 smetana ke šlehání
½ litru mléka
1-2 lžíce hladká mouka
Šťáva z půl citronu na dochucení
POSTUP PŘÍPRAVY

Uvařené přelijeme přes sítko.. maso nakrájíme na kousky.Vybereme kuličky pepře, bobek list a nové koření.Zeleninku pomixujeme a přidáme do omáčky.V mléce si rozmícháme hladkou mouku a zahustíme omáčku.. nalejeme šlehačku a provaříme za míchání.Nakonec dochutíme citronem.Podáváme s knedlíkem.Dobrou chuť.

Ne 25. květen 2008, 21:50:20 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36724 | 40%)
Ne (27925 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one