STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Sýrová plněná sekana.

600 g mleté maso.
100g cibule nakrájená na drobno.
sůl
Majoránka 1/2 čajové lžičky.
pepř.
1/2  čajové lžičky drcený kmín.
3 smetanové sýry 100g
podle potřeby  asi 3 lžíce strouhanky na zahuštění.
Alobal na vyložení srnčího hřbetu.
Náplň
4 vejce uvařit na tvrdo.
100 g uzené rolky..

Postup.

Vše smícháme ..Uvaříme vejce oloupeme.
Formu na srnčí hřbet vyložíme alobalem.
Naplníme polovinu masa.Vložíme vejce a uzené.
Zakryjeme zbylou polovinou masa.Překryjeme alobalem.Vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C
Pečeme  45 minut.poté odklopíme alobal a necháme dopéct 10-15 minut do zlatova.
IMG_3199.JPG
IMG_3200.JPG
IMG_3203.JPG
Ne 3. duben 2011, 20:26:16 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36714 | 40%)
Ne (27922 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one