STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

křenová omáčka s vepřovými plátky.

4 plátky kýty naklepat osolit opepřit.

1cibule střední

Křenex na potření masa

Kremžská hořčice na potření masa.

Olej na osmahnutí.

1-2 deci vody.

1 šlehačka

1 vrchovatá lžíce hladké mouky.

4 lžičky křenexu do omáčky.

1 lžička podravky.

Maso osmahnout na rozpáleném tuku.Přidat nadrobno nakrájenou cibulku.Osmahlé maso podlijeme vodou, přidáme podravku a dusíme, až je měkké.Maso vyjmeme na talíř a připravíme omáčku.Šlehačku rozkvedláme s moukou a 4 lžičkama křenexu.Vlijeme do sosíku z masa a mícháme, až se nám provaří.Podáváme s knedlíkem.Je dobrá a pikantní i s těstovinami.Dobrou chuť.

 

okořeněno a pomazáno křenem
okořeněno a pomazáno křenem
Namazáno kremžskou.
Namazáno kremžskou.
Osmahneme na oleji.
Osmahneme na oleji.
Masičko je podušeno, asi hodina.Výjmeme na talířek.
Masičko je podušeno, asi hodina.Výjmeme na talířek.
šlehačka, křen a mouka  připravíme na zahuštění omáčky.
šlehačka, křen a mouka  připravíme na zahuštění omáčky.
šlehačka mouka a křen  promíchám ručním mixerem.
šlehačka mouka a křen  promíchám ručním mixerem.
Uvařeno hotovo vložíme maso, aby se prohřálo.
Uvařeno hotovo vložíme maso, aby se prohřálo.
Ne 21. březen 2010, 21:52:00 CET
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36714 | 40%)
Ne (27922 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one