STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA
kostky na protlaku

kostky na protlaku

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
60 dkg libová vepřová plec nakrájet na menší kostky.
1 velká mrkev očistit nastrouhat na hrubo.
Kousek porku na kolečka.
1 červená paprika na nudličky.
1 jarní cibulka i s natí.
3 střední rajčátka na drobno.
Sůl
Dva žapiony pokrájené na tenoučké nudličky.
trošku bíleho pepře.
Podravku podle chuti.
olej na restování
1  malý rajský protlak
trochu vody nebo vývaru na podlévání.
trochu vegety a sojové omáčky na dochucení.

POSTUP PŘÍPRAVY
Osolené a okořeněné maso orestujeme na rozpáleném oleji.
Přidáme všechnu zeleninku včetně žampionů a restujeme, až nám pustí šťávu.
Podlijeme troškou vody, nebo vývarem a dusíme do měkka.Jakmile je maso měkké necháme vysmahnout vodu.A vmícháme 1 protlak, provaříme chvilku.Míchat prosím,abychom ve finále nespálili.Dochutíme 1 lžičkou sojovky a je možno podávat.S hranolky nebo opečenými brambory jsou nejlepší.
Pá 6. červen 2008, 19:15:29 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36725 | 40%)
Ne (27926 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one