STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Hrášková polévka

Hrášková polévka

Hrášková polévka

Jarní hrášková.
Rychlovka za 20 minut
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 konzervy sterilovaný hrášek(400 g)
1 litr vody
sůl podle chuti
1 kostka zeleninový bujon
1 velká mrkev
pár koleček pórku
1 cibulka
1-2 párky
trocha tuku, na osmažení párků
2 rohlíky nakrájet, na kostičky a osmahnout
Na ozdobu.. na každý talíř, lžíce zakysané smetany
POSTUP PŘÍPRAVY
Hrášek i s nálevem dáme do hrnce.Přidáme vodu očištěnou zeleninu nadrobno nakrájenou.Necháme povařit 15-20 minut.Polévku rozmixujeme ručním mixérem.. do hladka

Mezi vařením si rozpálim trochu tuku, nebo oleje a usmažím do zlatova cibulku.Přidám na ni na kostičky nakrájený párek a osmahnu.Párek bez omastku přidáme do hotové polévky.Na zbývajícím tuku, osmažíme rohlíky.. na kostičky do křupava.
Máme hotovo můžeme podávat.
Do každého talíře, dáme lžíci zakysané smetany.
Pá 28. březen 2008, 15:46:18 CET
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36715 | 40%)
Ne (27922 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one