STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Hovězí s játrovou zavářkou

Hovězí s játrovou zavářkou

Hovězí s játrovou zavářkou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
75 DKG hovězí kližka.
Zelenina jakou jsme zvyklí do polévek.(mrkev.celer.cibule.petrželka i zelená,květák,hrášek.Prostě nač jsme zvyklí.)
sůl
pepř
4 kuličky nové koření
2.litry vody
1 masox, nebo podravka na dochucení.
Vše dáme vařit do hrnce.Doba vaření podle masa, až je měkké.
Játrová zavářka domácí.
40 dkg jater umeleme přimeleme 1 střední cibuli a 3-4 stroučky česneku Do toho vklepneme
2 vajíčka,   osolíme, opepříme Dáme trošku majoránky.Zahustíme strouhankou,tak aby nám hmota držela u sebe.Nočky do vařící polévky děláme přes síto,nebo malou lžičkou.Maso použijeme ke koprové omáčce, nebo rajské.
So 14. červen 2008, 23:12:38 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36695 | 40%)
Ne (27920 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one