STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA
česnečka

česnečka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Pro tři osoby

5 stroučků česneku

Kostka zeleninového bujonu

Zelenina co je doma,mrkev, kedlubna,celer jen kostička,plátek petrželky kořenové, (zelená petrželka na dozdobení hotové polévky)

sůl

kmin drcený

2 vajíčka

1,5 litru vody

2-3 krajíce chleba podle strávníků

5 dkg slanina

POSTUP PŘÍPRAVY

Zeleninu očistit nakrájet,zalejeme vodou. Přidáme vše včetně koření česnek prolisujeme a povaříme až je zeleninka měkká.Rozklepneme do skleničky 2 vejce.. rozkvedláme je vidličkou a zamícháme do polévky.necháme převařit a máme hotovo.

Na pánvi rozpálíme slaninku a na ní opečeme nakrájený chleba na kostičky do zlatova.Dáme na talíře a ozdobíme petrželkou.

Kdo má rád ostřejší může ještě přidat před podáním do polévky jeden strouček česneku prolisovat,už nevařit.

Doba přípravy je asi 40 minut i s vařením.Dobrou chuť.

Ne 29. červen 2008, 21:54:14 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36720 | 40%)
Ne (27924 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one