STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA
Petrželkové kapání do polévek

Petrželkové kapání do polévek

recept vložím
játrová zavářka domácí

játrová zavářka domácí

40 dkg jater umeleme přimeleme 1 střední cibuli a 3-4 stroučky česneku Do toho vklepneme
2 vajíčka,   osolíme, opepříme Dáme trošku majoránky.Zahustíme strouhankou,tak aby nám hmota držela u sebe.Nočky do vařící polévky děláme přes síto,nebo malou lžičkou.
vejce zbylá u obalování řízků

vejce zbylá u obalování řízků

Co s nimi.Nevyhazovat smíchat s troškou strouhanky, špetkou soli- anebo nasladko ,jako omeletku chuťovku.Tu osladíme 1 lžičkou cukru a usmažíme.Je to mňam.Nebojte se že se nesní budete chodit a  papat.
Používáme do čistých vývarů.Nejlépe masových.
POTŘEBNÉ PŘÍSADY.
4 vejce
2 deci vody
Sůl
 troška podravky
Mouka  dám 4 lžíce hladké. Podle hustoty,pak přidám,těstíčko musí být řidší.. než na palačinky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše dáme do hlubší misky a projedeme mixerem.To proto ať nejsou hrudky.Smažíme tenoučké placky,  ty pak necháme vychladnout a krájíme na nudle.Výsledek vidíte nakrájený z tohoto množství na talíři.Dají se udělat do zásoby a zamrazit.
usmaženo

usmaženo

vychladlé nakrájet na pruhy

vychladlé nakrájet na pruhy

nakrájené celestýnky

nakrájené celestýnky

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36725 | 40%)
Ne (27926 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one