STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Hovězí roštěnky na mandlovo-hořčičné omáčce

Hovězí roštěnky na mandlovo-hořčičné omáčce

Hovězí roštěnky na mandlovo-hořčičné omáčce

takto to vypadá zapečené. Zítra dám foto, jak to vypadá na talíři.Je to velká dobrota.RECEPT DODÁM STRPENÍ.
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
6 roštěnek odblanit a dobře naklepat.
4 lžíce rozpuštěného másla
sůl
bílý pepř
vývar na podlití
Do misky si připravíme.
4 lžíce kremžské hořčice
1 vejce
8 dkg na jemno umletých mandlí
5 dkg sýra eidam nastrouhaný na jemno.
Toto vše smícháme a necháme stát.
10 dkg sýra si nastrouháme zvlášť
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso nasolíme a opepříme.Orestujeme do zlatova na rozpuštěném másle.Přendáme do zapékací misky zalejeme.. výpekem másla a  silným vývarem.Přikryjeme a dáme dusit.Nepřidávat jiné koření, maso musí mít přírodní hovězí chuť.Až je masíčko měkoučké rozprostřeme na něj hmotu z mandlí a hořčice.To vše zasypeme sýrem a dáme do trouby zapéct.Prosím hlídat,  musí být jen zlatavá krustička.Podáváme s novými brambory a příloha.. jakýkoli zeleninový salát.Přeju dobrou chuť
Čt 1. květen 2008, 20:58:05 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36695 | 40%)
Ne (27920 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one