STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Naložené plněné kapsičky se sýrem a ovocem

Naložené plněné kapsičky se sýrem a ovocem

Naložené plněné kapsičky se sýrem a ovocem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 kuřecí prsa = 8 kuřecích kapsiček
1/2 lžičky oregána promneme, ještě mezi prsty,aby se uvolnilo jeho aróma.
1/2 lžičky gril koření
sůl
1 lžička sojovky
na špičku nože chili.(jen jemně)
2 lžíce oleje k naložení masa.
5 dkg sýra eidam(možno dát i více)Jemně nastrouhaný.
Ovoce ananas, nebo broskve kompotované
Olej na smažení
3 vajíčka mouka hladká na obalení a strouhanka
POSTUP PŘÍPRAVY
MASO SI ROZLOŽÍME  A NAPLNÍME. NA KAŽDÝ PLÁTEK. DÁME 2 ČTVRTKY BROSKVÍ.
Posypeme sýrem  maso přeložíme, jako kapsu.Prostě broskve a sýr, se nám schovají.Okraje zaklepneme jemně paličkou,aby nám sýr netekl.Kdo má obavu tak ještě spojí kraje párátkem.Obalíme jako řízek v trojobalu.Usmažíme.
POZOR
Vkládáme na rozpálený olej a stáhneme plamen, smažíme na mírném ohni.Pánev přikryjeme poklicí To proto,že řízky jsou silné a nepropekly by se..
Já je pro lepší chuť a jemnost naskládám, ještě do zapékací micky.Dám na ně plátek másla o síle 1 cm Zakryju a vložím na 15 minut do trouby na 220-250 °C.Podáváme s čím kdo má rád.Přeju dobrou chuť.
Kuře.. se dá dělat na 1000 způsobů.Kapsy se dají plnit, houbovou náplní, nivou s bylinkama.Náplní zeleniny.. podušené na másle.Pokud bude mít, někdo zájem o jinou náplň, pište do diskuzí.Přidám.
So 19. duben 2008, 11:51:55 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36706 | 40%)
Ne (27920 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one