STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Krůtí medajlonky v bramborovo sýrovém těstíčku

Krůtí medajlonky v bramborovo sýrovém těstíčku

Krůtí medajlonky v bramborovo sýrovém těstíčku

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
6 krůtích řízků rozpůlíme.Naklepeme.(máme 12 medajlonků)
Sůl
pepř
Olej na smažení
Bramborové těstíčko se sýrem.
6 velkých brambor oloupat nastrouhat na jemno.
Sůl
6 stroučků česneku prolisovat
1 vejce
Trochu kmínu
2 lžíce hladké mouky(mouky může být i více, je to podle toho... kolik vody v sobě mají brambory.)
3 lžíce mléka
10 dkg sýra eidam nastrouhaný.

POSTUP PŘÍPRAVY
Brambor těstíčko vše zamícháme dohromady.Těsto je podobné hustotou bramborovým plackům.A jdeme smažit.Jak na to neobalujeme v těstíčku.Lžící si dáme na rozpálený tuk těstíčko. Rozetřeme lžicí a na ně položíme krůí masíčko.Nahoru nandáme lžící těsto, tak aby nám zakrylo maso.Smažíme pomaleji  tak na polovínu plynu.To proto aby se nám vše propeklo.
Pak už jen servírujeme a dobrou chuť
St 18. červen 2008, 18:38:09 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36715 | 40%)
Ne (27922 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one