STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Celý oběd v jednom pekáči.



POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 kuřecí stehna  já je rozdělila nožem na spodní a horní část.
9 stroučků česneku.
sůl
pepř
1 1/2 lžíce gril koření
1 lžička oregáno
1 lžička gyros
1 lžíce sojová omáčka.
1 lžička kmín mletý
10 větších brambor na plátky
1/4 másla
1 deci vody
hřiby bud máme mražené jako já, nebo na trošce sádla.  5 minut podusíme 15 deka žampionů.
POSTUP PŘÍPRAVY
 Na dno zapékací misky dáme polovinu másla.Poklademe brambory ty osolit a okmínovat.Na ně naskládáme osolené maso a zasypeme gril kořením.Na maso prolisovat 3 stroučky česneku.Poklademe brambory a zbylých 6 stroučků česneku na ně nakrájíme.Zasypeme podušenýma houbama Poklademe zbylým máslem.Do 1 deci vody si dáme toto koření 1/2 lžíce gril koření + 1 lžička oregáno+ 1 lžička gyros+ 1 lžíce sojové omáčky.Promícháme lžící a vlejeme   do pekáčku.přikryjeme a dáme do rozehřáté trouby.Pečeme 1,20 hod.Na 220°c.Během pečení kontrolujeme dostatek vody. Podáváme s okurkovým salátem se smetanou.
Plátky másla, brambory, sůl, kmín .
Plátky másla, brambory, sůl, kmín .
Položime 4 horní a 4 spodní stehýnka.Okořenit.
Položime 4 horní a 4 spodní stehýnka.Okořenit.
Prolisujeme 3 stroučky česneku.Kuře posypeme kořením gril,gyros a oregáno.
Prolisujeme 3 stroučky česneku.Kuře posypeme kořením gril,gyros a oregáno.
Pokrájený česnek 6 stroučků.Brambory na plátky.
Pokrájený česnek 6 stroučků.Brambory na plátky.
Podušené houby na sádle.Nebo žampiony.
Podušené houby na sádle.Nebo žampiony.
Pokladeno máslem a zalito kořenící směsí... vody a koření.Zakrýt a dáme péct 1,20 hod. na 220°C
Pokladeno máslem a zalito kořenící směsí... vody a koření.Zakrýt a dáme péct 1,20 hod. na 220°C
Hotovo můžeme podávat.
Hotovo můžeme podávat.
Ne 10. květen 2009, 12:29:24 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36711 | 40%)
Ne (27921 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one