STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Marcipánový dortík s ananasem

Marcipánový dortík s ananasem

Marcipánový dortík s ananasem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
7 vajec,
8 lžic cukr moučka,

7 lžic polohrubá mouka,
1 van.cukr,
2 lžíce olej,
4- 5 lžic ořechů vlašských
,1 rovnou čajovou lžičku prášku do pečiva
. POSTUP:našlehám tuhý snih.Zašlehám polovinu cukru+ van.cukr,pak po jednom žloutky a zbývající cukr,olej a vypnu šlehač, zbytek zamíchám ručně.Mouku prášek do pečiva smíchám a nakonec ořechy. Vymažu formu sádlem a vysypu moukou,peču v horkovzdušné na 170-180 asi 45 minut.vyklopím nechám vychladnout naplnit, klasika krém z pudinku a másla.Proložit odkapaným ovocem a teď jak potáhnout? Celý dort namažu jemnou vrstvou krému, vyhladím a postavím na 30 minut do mrazáku.Vyválím si marcipán těsně, před vytažením dortu a nasadím na něj placku marcipánu dorovnám a zařiznu.Pokud se dává marcipán na studený dort, dobře dolehne a nedělá faldy na něm.Odpadá práce s vyhlazováním bublin.Přeji at se dílo podaří.Recept na marcipán je v galerii MARCIPÁNOVÉ VÝROBKY

.


Ne 27. leden 2008, 12:01:30 CET
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36692 | 40%)
Ne (27920 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one