STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

marcipánové mušle

marcipánové mušle

marcipánové mušle

 

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Marcipán: 32 dkg cukr moučka 8 dkg sušené mléko 1/2 tučné 8 dkg másla 1 polevková lžice  glukozový sirup,pár kapek mandle sladká tresť.

Vše propracujem  na těsto záleží na velikosti bílku.Pokud se stane,že je větší přídáme cukr a trošku mléka.Těsto musí být jako plastelinka dobře modelovací.

Kdo má strach ze syrového bílku je možné použít trochu kukuřičného sirupu.1-2 čajové lžičky.

POSTUP PŘÍPRAVY

Marcipánky: propracujeme a vtlačujeme do vysypaných formiček cukrem.Vyklepneme, nejlépe na alobal a necháme do druhého
cukřářským pytlíkem naneseme krém a spojíme 2 dohromady,nebo lepíme na kolečko lineckého, nebo ořechové..Krém použijeme bud karamelový z vařeného salka.Nebo pudinkový máslový.Do středu dáme kuličku z marcipánu barevného.
kuličky obarvím barvou, je to jahodová červeň.Nebo pro děti, jako lákadlo se dají dát bombony maliny.

Z tohoto  marcipánu se dají tvarovat i větší tvary.Podotýkám jen na položení marcipán trošku zatuhne,ale zůstaně měkoučký.

 

Út 29. srpen 2017, 12:28:35 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36714 | 40%)
Ne (27922 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one