STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Babiččiny slané zelné čtverečky.

Nakrouhané zelí 1/2 kila si osolíme, opepříme,1 lžičku vegety a okmínujeme.30 minut povaříme.
Vylijeme na síto a necháme vychladit a okapat.
 Do mísy si dáme toto.300 g okapaného zelí.
Sůl,oregáno.vegetu,2 vejce,2 lžíce octa,1 lžíci práček do pečiva,1 lžička sladká paprika,špetku pálivé,100 g másla 350 g hladké mouky.Vše propracujeme rukou.Těsto bude mít konzistenci  měkšího kynutého těsta.Podsypeme si dobře vál.  Na vál dáme asi 2-3 lžíce těsta.Zaprášíme moukou a neválet prosím.Jen močte ruku do mouky na vále a těsto rozťapkejte rukou na sílu 1/2 cm.Vemte rádýlko a nakrájet na čtverečky.Smažíme na rozpáleném oleji do zlatova.
Tuto mňamku mi dělala babička jako dítěti.Dlouhá léta byl recept založený.Asi stárnu připoměla jsem si dětství.Přeju všem,aby Vám chutnalo.Jsou boží k vínku k pivu nebo jen tak na chuť.
IMG_0825.jpg
IMG_0826.jpg
IMG_0827.jpg
IMG_0828.jpg
IMG_0829.jpg
IMG_0830.jpg
IMG_0832.jpg
Čt 14. leden 2010, 18:51:23 CET
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36714 | 40%)
Ne (27922 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one