STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Špenátek s brambory a volským okem

Špenátek s brambory a volským okem

Špenátek s brambory a volským okem

ŠPENÁT

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g mrazený špenát

1 velkou cibuli

50g slaniny

20g hladká mouka

1 vejce

1 deci mléka

Sůl

Trošku pepře

2 stroučky česneku

POSTUP PŘÍPRAVY

Cibulku nakrájíme na drobno osmažíme na slanině zasypeme moukou a trošku opražíme.Zalijeme mlékem a provaříme minutku.Přidáme špenát osolíme a opepříme..Já ho nechám na misce povolit,odpadá tak dlouhé stání u plotny.Jakmile začne špenát vařit, necháme za míchání provařit 2-4 minutky přidáme vejce rozkvedlané.Dobře promícháme a ještě česnek dochutit a vařit chvilku,Ať se provaří vejce.Máme hotovo.

Jako příloha brambory vajíčko, jako volské oko.
Ne 24. únor 2008, 18:57:41 CET
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36706 | 40%)
Ne (27920 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one