STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Smažené žampiony s hranolky a oblohou

Smažené žampiony s hranolky a oblohou

Smažené žampiony s hranolky a oblohou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY.
1/2 kg žampionů očistíme .
Sůl
Na obalení
 hladká mouka
 2-3 Vajíčka
Strouhanka
10 deka eidamu nasrouhám do trochy strouhanky na misce.Jemně promíchám.
olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY.
Očištěné žampiony nasolíme a obalíme  v mouce,vajíčku nakonec ve strouhance smíchané se sýrem. A smažíme buď na pánvi,ale musí být větší vrstva oleje.Nebo fritovaci hrnec.

Pokud nám zbude strouhanka se sýrem a vejce nevylívat.Smícháme dohromady a usmažíme malé placičky.Ty můžeme použít, jako ozdobu na talíř,dáme na ně tatarku a kousek petrželky nati.. na dozdobení.Jsou velmi chutné a u nás teda se na talíř nedostanou.Sní mi je pod rukama.Přeju dobrou chuť
Po 24. březen 2008, 19:48:06 CET
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36724 | 40%)
Ne (27925 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one