STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA
Lečo s uzeninou

Lečo s uzeninou

Lečo je nejlepší přírodní,bez rajčatových protlaků a kečupů.
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 lžíce oleje
3 velké cibule -NAKRÁJET NA DROBNO
12 paprik vyndat jadřince a nakrájet na proužky.
12 velkých rajčat.Kdo nemá  rád v leču slupky.. rajčata spaří a oloupe.Pak nakrájet na kostky.
1 lžičku sůl
 pepř  podle chuti
 2 lžičky podravky na dochucení
4 moravské klobásy.
5 vajec na zahuštění.rozkvedlat vidličkou
POSTUP PŘÍPRAVY
Olej rozpálíme a vložíme cibulku,necháme zesklovatět přidáme papriky,osolíme a opepříme.Pomalu dusíme asi 15 minut.Přídáme rajčata, podravku.Počkáme až rajčata pustí štávu a vložíme moravské klobásy.Zakryjeme a za občasného míchání podusíme ještě 25 minut.Nyní si klobásy vyndáme na prkénko  a lečo zahustíme rozkvedlanými vejci, provaříme.. až se vejce srazí.Klobásy nakrájíme na kolečka vložíme do leča a můžeme podávat. Podáváme s bílým pečivem, nebo chlebíkem.
Út 15. červenec 2008, 22:51:39 CEST
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36699 | 40%)
Ne (27920 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one