STRÁNKY JSOU TVOŘENY V PROHLÍŽEČI MOZZILA

Čočka na kyselo s párkem nebo vajíčkem jako volské oko

Čočka na kyselo s párkem nebo vajíčkem jako volské oko

Čočka na kyselo s párkem nebo vajíčkem jako volské oko

Čočka s párkem nebo s vejci.

 

1 Sáček čočky  přeberu,aby tam nebyl nějaký kamínek.Propláchnu vodou.Zaliji čistou vodou a nechám stát.Nejlépe ráno,pak máme jistotu,že nevaříme více jak 40 minut a je hotovo

 

 

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

 1čočka  500 g

1 velká cibule

Trochu oleje

Sůl

Vegeta .

Ocet podle chuti.

2 lžíce hladké mouky

 

POSTUP PŘÍPRAVY

 

Čočku dáme vařit.Z toho titulu, aby se co nejdříve uvařila.. nesolím.

Mezi tím, než se uvaří si usmažíme na oleji.. jednu cibuli nadrobno nakrájenou.Krásně do růžova.Zamícháme 2 lžíce mouky a uděláme polosvětlou jíšku.Hotovou horkou jíšku rozředíme studenou vodou, asi 1 deci.

Uvařenou čočku zahustíme provaříme a dochutíme.Solí, vegetou  a octem.Podáváme s čím, kdo má rád.U nás byla s brambor kaší,opečeným párkem a sterilovanou okurkou.

Výborná je také s vejci jako volská oka a chlebem

Pá 21. březen 2008, 15:27:53 CET
rajnochova.l

Líbí se vám tyto stránky?

Ano (36706 | 40%)
Ne (27920 | 30%)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one